茶ぶ釜のビシソワーズうどん。これは夏にもう一度食べたい

よりみちFIREへようこそ。FIREまで、今日も寄り道しながら考えていきます。

2026年7月26日、大濠公園近くの「茶ぶ釜」で、夏限定のビシソワーズうどんを食べました。

ビシソワーズは冷たいじゃがいものスープです。そこに、うどん。

聞いたときは「本当に合うのかな」と少し思いました。でも、ひと口食べたら、その心配はすぐに消えました。

これは、また食べたいです。

うどんが見えないくらい、真っ白

運ばれてきた器は、想像していた以上に真っ白でした。

スープの上には緑の葉がどっさり。その下に、玉ねぎ、かぼちゃ、天ぷら、エビが1尾。そして、うどんが隠れています。

スープはクリーミーで、ほんのり甘めです。冷たいスープをうどんに絡めて食べると、想像以上にしっくりきます。一緒に食べた家族も「スープがすごくおいしい」と気に入っていました。

うどんを食べているのに、冷たいポタージュも一緒に飲んでいるような感じ。暑い日にぴったりでした。

普通盛りを頼みましたが、食べ終わるころにはかなりお腹いっぱいになりました。

うどんに加えて、濃厚なスープも全部味わうからでしょう。食べながら「これ、普通盛りでも結構くるね」と話したほどです。

ほかのうどんも天ぷらがたっぷり。この日の昼ごはんは、家族全員が満腹でした。

ビシソワーズうどんには、エビが1尾入っていました。

そこで思い出したのが、以前、妻が子どもに付き添って出かけたときのことです。

妻がエビを殻ごとバリバリ食べていたら、一緒にいた別のお母さんに驚かれたそうです。

妻にとってはいつもの食べ方でも、別のお母さんにはかなり豪快に見えたようです。

ビシソワーズうどんを食べながら、そんな昔の話で少し笑いました。エビ1尾から、まったく別の日の思い出まで出てくるのが、家族の食事の面白いところです。

お腹いっぱいになったあとは、近くの大濠公園へ行きました。

子どもたちはブランコや懸垂バー、壁を登る遊具へ。夕方でしたが、まだまだ元気です。

大人もブランコに乗ってみたものの、途中で気分が悪くなって終了。子どものころは平気だったのに、今乗ると結構きます。

茶ぶ釜には冬の限定メニューもあるそうです。次は冬の限定も食べに行きます。

ビシソワーズうどんは、少し変わったメニューではなく、普通にもう一度食べたい一杯でした。

冷たくて、クリーミーで、うどんに合う。普通盛りでもお腹いっぱいになる。それから食後に公園へ行き、大人だけブランコで酔う。

こういう一日が、私たちにはちょうどいい寄り道です。

FIREまで、今日も寄り道しながら考えていきます。